Ristorante & Bar

Benvenuti al cuore gastronomico di  “La Casa sul Faro”

Un Fuoco restaurant

Delizie Culinarie e Momenti di Relax

Nel nostro ristorante, potrete gustare piatti tradizionali rivisitati con un tocco di creativitĂ , accompagnati dai migliori vini della regione. Ogni cena nel nostro limoneto è un’occasione speciale, dove i profumi degli agrumi e l’atmosfera incantata creano il contesto perfetto per momenti indimenticabili.

CHEF

Emanuele Di Maggio

La passione per la cucina scorre nelle vene di Emanuele di Maggio, chef di Un Fuoco Restaurant a Procida. Con radici profonde nella tradizione culinaria mediterranea e un talento innato per la creazione di piatti innovativi, Chef Emanuele porta una ventata di freschezza e autenticitĂ  nel panorama gastronomico dell’isola.

“Ho scelto Procida per la mia seconda stagione, portando con me una passione per la cucina classica mediterranea intrecciata con la moderna tradizione napoletana. Quest’anno, vi invito a scoprire il nostro nuovo menu, ricco di sapori autentici e innovativi. Vi aspettiamo a cena per un’esperienza culinaria indimenticabile”

SOUS - CHEF

Emanuela De Palma

Emanuela porta avanti la tradizione della cucina mediterranea con un tocco innovativo, rivisitando classici dolci in chiave moderna e sperimentando nuove combinazioni di sapori. La sua Caprese al Limone, una delizia amata dai nostri clienti, è solo uno degli esempi delle sue creazioni.

Con la sua energia contagiosa e l’attenzione ai dettagli, Emanuela contribuisce a creare un’esperienza culinaria indimenticabile per ogni ospite. La sua dedizione e passione per la pasticceria rendono ogni dolce un momento di pura felicitĂ .

La famiglia di Un Fuoco đź’™

Il nostro staff è il cuore pulsante che rende ogni visita un’esperienza indimenticabile. Composto da professionisti appassionati e dedicati, il team di Un Fuoco lavora con armonia e precisione per offrire un servizio impeccabile e caloroso.

Dalla cucina alla sala, ogni membro del nostro staff condivide l’amore per la gastronomia e l’ospitalitĂ .

Il bar

Rilassati con un aperitivo o un cocktail 🍸

Inizia la tua giornata con un caffè appena fatto, mentre ammiri l’alba che illumina le acque cristalline di Procida. Nel pomeriggio, rinfrescati con una selezione di bevande fresche e cocktail creativi, preparati con ingredienti locali e un tocco di originalitĂ .

19:00 – 23:00

IL RISTORANTE

Cena sotto le stelle ✨

Grazie alla presenza di Un Fuoco Restaurant all’interno della nostra struttura, potrete godervi la cena in tutta tranquillità dopo le vostre giornate in giro per Procida.

19:00 – 23:00

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La famiglia di Un Fuoco đź’™

Il nostro staff è il cuore pulsante che rende ogni visita un’esperienza indimenticabile. Composto da professionisti appassionati e dedicati, il team di Un Fuoco lavora con armonia e precisione per offrire un servizio impeccabile e caloroso.

Dalla cucina alla sala, ogni membro del nostro staff condivide l’amore per la gastronomia e l’ospitalitĂ .

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